Cafea prajita si macinata Malongo Perou Moulu Eco 250g

Cafeaua provine din satul Alto Ihuamaca, rezervație naturală protejată pentru flora și fauna sa. Cafeaua măcinată ECO Malongo Peru, 250g are o granulație fină, bine adaptată extracției espresso. Această metodă de extracție va scoate din această cafea nuanțe delicate și fin acidulate de stafide, fructe roșii și migdale.

Cultivat la o altitudine cuprinsă între 800 și 2000 de metri, în regiunea Cuzco (Machu Picchu) din sudul Peru, acest cafea crește în umbră în pădurea tropicală. Este cules și pregătit de către cooperativa de mici fermieri.

Fermele sunt situată în principal în zone muntoase, în umbră în pădure, unde copacii de cafea cresc alături de copacii de banane. Astăzi, țara este unul dintre principalii jucători în exportul de cafea comercială echitabilă.